Блинный индекс 2026: Приморье в топ-6 самых дорогих блинов России — 169 рублей
09:05 21.02.2026 16+
Блинный индекс 2026: Приморье в топ-6 самых дорогих блинов России — 169 рублей
Россия встречает Масленицу «блинной дефляцией», но Приморье выбилось из тренда. В 2026 году край занял 6-е место по дороговизне: 169,17 рубля за 40 блинов.
«Блинная дефляция» 2026
Центр стратегических разработок (ЦСР) совместно с «СысоевFM» опубликовал свежий «индекс блинов» — сравнение регионов по стоимости фиксированного набора продуктов для приготовления 40 блинов. В 2026 году средняя цена такого набора по России снизилась на 4,7% и составила 113,64 рубля.
Приморье пошло против общего тренда: тепловая карта ЦСР показывает 169,17 рубля за «порцию» на 40 блинов. В пересчёте это около 4,23 рубля за один блин — заметно выше среднероссийского уровня, который ЦСР указывает как 2,84 рубля за блин.
ЦСР считает индекс по набору: мука (280 г), молоко (500 мл), яйца (4 штуки), сахар (70 г), соль (5 г) и подсолнечное масло (40 мл), воду (кипяток) в общую стоимость не включают. В 2026 году яйца подешевели на 20%, сахар — на 8,5%, и это помогло «уронить» средний показатель по стране; при этом основную долю цены по-прежнему формируют молоко (49,30 руб.) и яйца (37,57 руб.).
Кто «разогнал» цены в 2026-м
В этом списке лучше всего видно, кто формирует «верх» рейтинга, и почему Приморье держится рядом с лидерами Дальнего Востока. Край занял 6-ю строчку, впереди — Чукотка, Магаданская область, Камчатка, Якутия и Сахалин.
Рейтинг-2026 # Самые дорогие регионы Самые дешёвые регионы 1 Чукотский АО — 262,43 руб. Республика Мордовия — 92,35 руб. 2 Магаданская область — 223,60 руб. Пензенская область — 92,68 руб. 3 Камчатский край — 185,29 руб. Ульяновская область — 95,37 руб. 4 Республика Саха (Якутия) — 181,06 руб. Кировская область — 95,46 руб. 5 Сахалинская область — 174,58 руб. Нижегородская область — 95,88 руб. 6 Приморский край — 169,17 руб. Чувашская Республика — 96,12 руб. 7 Ненецкий АО — 159,78 руб. Удмуртская Республика — 96,22 руб. 8 Еврейская АО — 154,54 руб. Самарская область — 96,93 руб. 9 Хабаровский край — 153,79 руб. Оренбургская область — 96,97 руб. 10 Забайкальский край — 150,96 руб. Республика Адыгея — 97,35 руб.
Дальний Восток три года подряд остаётся самым дорогим округом в расчётах ЦСР: 146,71 рубля в 2024-м, 157,49 рубля в 2025-м и 158,62 рубля в 2026-м. На этом фоне Приморье выглядит стабильно «дорогим» регионом и за три года поднялось в рейтинге с 7-го места до 6-го.
Что было год назад: Приморье держалось в топе и в 2025-м
Годом ранее средняя цена по России, наоборот, росла: ЦСР оценивал набор на 40 блинов в 119,38 рубля (+4,4% к предыдущей Масленице). Приморье и тогда держалось среди лидеров дороговизны и занимало 7-е место в стране — 162,71 рубля за «порцию».
Рейтинг-2025 # Самые дорогие регионы Самые дешёвые регионы 1 Чукотский АО — 237,29 руб. Республика Мордовия — 97,59 руб. 2 Магаданская область — 209,41 руб. Республика Адыгея — 98,68 руб. 3 Камчатский край — 183,40 руб. Оренбургская область — 102,37 руб. 4 Республика Саха (Якутия) — 177,72 руб. Кировская область — 102,95 руб. 5 Сахалинская область — 169,22 руб. Нижегородская область — 102,95 руб. 6 Ненецкий АО — 164,78 руб. Республика Башкортостан — 103,62 руб. 7 Приморский край — 162,71 руб. Удмуртская Республика — 104,12 руб. 8 Хабаровский край — 157,57 руб. Республика Татарстан — 104,53 руб. 9 Еврейская АО — 154,41 руб. Самарская область — 104,56 руб. 10 Забайкальский край — 146,97 руб. Чувашская Республика — 104,71 руб. Не только регионы: как Россия выглядит на фоне соседей и мира
ЦСР сравнил стоимость «порции» блинов и в странах ЕАЭС (в пересчёте на рубли): Беларусь — 97,57 рубля, Кыргызстан — 104,2 рубля, Казахстан — 114,09 рубля, а Армения вышла почти в полтора раза дороже средней по РФ — 167,52 рубля.
Среди других стран дороже всего «масленичное угощение», по данным ЦСР, обойдётся в Израиле (279,21 рубля), Канаде (221,72 рубля) и Японии (198,7 рубля). При этом ещё в 2024 году ЦСР оценивал «порцию» блинов в Японии в 236,07 рубля, в США — в 202 рубля, а в Казахстане — в 119,47 рубля.
Ещё на год назад: 2024-й и стартовая точка динамики
В 2024 году ЦСР оценивал среднюю стоимость набора по России в 114,42 рубля, а самым дорогим округом уже тогда называл ДФО (146,71 рубля). Приморье в общероссийском списке дорогих регионов также шло на 7-й позиции — 150,88 рубля за 40 блинов.
Рейтинг-2024 # Самые дорогие регионы Самые дешёвые регионы 1 Чукотский АО — 220,87 руб. Республика Мордовия — 91,19 руб. 2 Магаданская область — 181,61 руб. Омская область — 100,11 руб. 3 Республика Саха (Якутия) — 163,73 руб. Липецкая область — 100,87 руб. 4 Сахалинская область — 160,14 руб. Удмуртская Республика — 101,10 руб. 5 Ненецкий АО — 158,57 руб. Ульяновская область — 101,44 руб. 6 Камчатский край — 157,31 руб. Оренбургская область — 102,16 руб. 7 Приморский край — 150,88 руб. Нижегородская область — 102,85 руб. 8 Еврейская АО — 147,03 руб. Пензенская область — 103,11 руб. 9 Хабаровский край — 144,24 руб. Республика Башкортостан — 103,23 руб. 10 Забайкальский край — 141,94 руб. Ярославская область — 103,59 руб. Что ещё показал «Блинный индекс»
Наконец, ЦСР отдельно посчитал «блинную доступность»: в 2026 году на среднюю зарплату россиянина можно напечь 51,5 тысячи блинов — на 19,3% больше, чем годом ранее. Для сравнения: в 2025-м показатель доходил почти до 41 тысячи, а в 2024-м — превышал 36 тысяч. Лидерами по этому показателю ЦСР назвал Москву и Забайкалье — более 100 и 76 тысяч блинов соответственно.
Оставить сообщение: