icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Спасское время
15:22
Пятница, 2 Января
Курсы валют
сегоднязавтра
92.09 92.09
78.23 78.23
Рекламный баннер 990x90px top

Вечный спор: какой оливье в Приморье считают правильным — с колбасой или с мясом?

07:45 27.12.2025 16+
Вечный спор: какой оливье в Приморье считают правильным — с колбасой или с мясом?

Социологи выяснили, какие ингредиенты жители России, в том числе и Приморья, считают обязательными для «правильного» оливье. Почти половина опрошенных (48%) назвали варёную колбасу главным компонентом классического новогоднего салата.Такого мнения чаще придерживаются молодые люди 18–24 лет (63%) и россияне среднего возраста 35–44 лет (58%). Реже в ход идёт мясо — вариант с говядиной выбрали 16% опрошенных, а с курицей — 14%, преимущественно среди старшего поколения 60–69 лет.

Небольшая часть респондентов (3%) остаются верны оригинальному рецепту XIX века — с рябчиками и раковыми шейками. Экзотические версии оливье, вроде салата с красной икрой, сосисками или вовсе без мяса, выбрали всего 1–2% россиян.

Ранее «Восток-Медиа» писало, что жители Приморья вместе с другими россиянами подвели личные итоги 2025 года. Большинство считают, что он прошёл удачно, и надеются на ещё более успешный 2026‑й — таковы данные опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения.
227

Оставить сообщение: